Банкеты. Фуршеты

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Банкеты
    до 700 гостей

  • Фуршеты
    до 1200 гостей

  • Собственная кухня,
    блюда европейской кухни

  • Встроенный сценический свет
    в 2-х плоскостях

  • Модульная сцена
    до 100 м²

  • Профессиональный звук

  • Светодиодные
    экраны

  • Встроенный амфитеатр
    с VIP-ложами

  • Гримерная с душевой
    кабиной и туалетом

  • Караоке-залы
    и караоке-кафе

В чем разница между фуршетом и банкетом?

Банкет – это коллективный торжественный обед или ужин протокольного типа с рассадкой, где столы сервируют по числу приглашенных, и гостей обслуживают официанты. К приходу гостей на столы уже поданы холодные закуски, салаты, напитки и фруктовые вазы. Горячие же блюда, включая горячие закуски, официанты выносят «в стол» согласно таймингу вечера. Десерты и горячие напитки сервируют на фуршетной линии. По времени банкет занимает 4 часа и более и, как правило, подразумевает развлекательную шоу-программу с участием профессионального ведущего.

Фуршет – неформальный прием, который обычно завершает деловые мероприятия или организуется самостоятельно. Во время такого приема все блюда и напитки подаются на фуршетной линии. Фуршет возможен с рассадкой за круглыми столами, либо стоя за высокими коктейльными столиками. Главное правило фуршета – миниатюрные порции, буквально на пару укусов, часто без надобности использования столовых приборов. Средняя продолжительность фуршета – 2–3 часа.

ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ

Деловые мероприятия часто сопровождаются гастрономической и развлекательной программой. Питание на мероприятии зачастую организуют в виде кофе-брейков, комплексных обедов, банкетов или фуршетов.
Выбирая EVENT-ХОЛЛ ИнфоПространство в качестве площадки для банкета и фуршета в Москве, вы можете быть уверены в самом высоком уровне организации торжества.

Организация фуршетов 

от 1200 р./чел 

Такую форму организации питания на мероприятии любят за ее относительную демократичность и выгодность, а также за возможность избежать сложностей с организацией рассадки.
 Для большинства культурных и развлекательных событий (презентаций, корпоративов), а также бизнес-мероприятий будет востребована организация фуршета в Москве непосредственно на ивент-площадке. Фуршет удобен свободной формой проведения и возможностью неформального общения гостей. Наша команда с легкостью подготовит и сопроводит фуршет в Москве.

Организация банкетов 

от 2500 р./чел 

Банкет — это более традиционная форма организации питания на торжественном мероприятии, устраиваемом в честь конкретного лица или события. Несмотря на то, что в таком формате множество нюансов, провести банкет в Москве — просто, но для начала нужно определиться с площадкой для события. 
Банкет в Москве, организованный командой EVENT-ХОЛЛ ИнфоПространство идеально дополнит торжественное мероприятие вроде дня рождения компании или корпоратива по случаю праздника. Наша команда сможет организовать банкет в Москве любого масштаба и сложности, а цены на меню приятно порадуют.


+7 (495) 690 72 41